Kartoffelsalat (patata tedesco …

Kartoffelsalat (patata tedesco ...

Si dice che ci sono poche certezze nella vita, diverse dalla morte e le tasse.

…E il fatto che io mangerà qualsiasi cosa che ha pancetta in esso. Questo è un dato di fatto.

Tenendo questo in mente, dovrebbe essere una sorpresa che io faccia quasi colomba prima in questa ciotola di bontà che il mio Omi ha fatto durante la sua visita. Era la prima volta che avevo mai provato Kartoffelsalat, così come lei mi ha insegnato come farlo, mi è stato segretamente furtivamente morsi a scopo gusto-testing. Anche dopo quei “sapori campione”, mi scarfed giù diverse ciotole con cena- infatti, ho mangiato più insalata di patate che ho fatto il corso-principale e poi ho mangiato gli avanzi per la colazione. (Se c’è pancetta in esso, è anche un alimento di prima colazione accettabile.)

Ma, solo per un secondo, passiamo oltre la pancetta e parlare di tutto il resto che va proprio in questa versione tedesca di insalata di patate.

Prima di tutto, aceto di vino rosso, olio d’oliva, brodo di manzo e fanno una medicazione estremamente buono e piacevole, invece di maionese. Quei fastidiosi, nemici maionese esigenti (come me, mi dispiace!) Non sarà mai infastidire di nuovo con il loro rifiuto di tentare la insalata di patate pregiato a grandi grigliate estive se servite questa versione up. Anche coloro che amore la versione americana maionese-slathered solito godersi il aceto tedesco insalata di patate e chiedere la ricetta. Tutti vincono con insalata di patate tedesco. Tutti.

In secondo luogo, questo è servito a temperatura ambiente. Non caldo, non freddo, temperatura ambiente. Non è necessario per rilassarsi esso. Non dovete preoccuparvi di questo a fare freddo dopo aver saltato. Basta servire così com’è, e ha un sapore straordinario. Quanto è facile che?

Cosa c’è di meglio di quella è che si può godere di questo per tutto l’anno insalata di patate. Servire con una certa bratwurst su una calda giornata estiva, o usarlo come contorno per la vostra schnitzel in inverno-in entrambi i casi, è fantastico e il tempo adeguato. Certo, questo è venuta da una ragazza che mangia il gelato nel freddo zuppa fredda e calda in estate, quando è soffocante fuori e si sente alcuna vergogna su di esso, ma ancora, con il cibo a temperatura ambiente, non si può andare male.

Inoltre, nel caso in cui si dimentica, c’è pancetta. Un sacco di esso.

Kartoffelsalat (tedesco insalata di patate)

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